वैश्विक केचप बाजार बढ़ने की उम्मीद है

खाद्य और पेय उद्योग में तेजी से उपयोग किया जा रहा है, केचप उद्योग की वृद्धि पश्चिमी फास्ट फूड के लिए ग्राहकों की पसंद और दुनिया भर में बदलती आहार वरीयताओं के कारण है।

इसके अलावा, दुनिया भर में बढ़ती मध्यम वर्ग की आबादी, बढ़ती डिस्पोजेबल आय और शहरीकरण के कारण वैश्विक बाजार बढ़ने की उम्मीद है।जैविक केचप की बढ़ती मांग वैश्विक स्वास्थ्य चिंताओं और इसके लाभों के बारे में बढ़ती उपभोक्ता जागरूकता के कारण केचप की बिक्री बढ़ा रही है।

रेडी-टू-ईट (आरटीई) उत्पादों की बढ़ती लोकप्रियता, बाजार मुख्य रूप से रेडी-टू-ईट (आरटीई) रेडी-टू-ईट खाद्य पदार्थों की बढ़ती वैश्विक मांग से प्रेरित है, खासकर सहस्राब्दी पीढ़ी के बीच।फ्रिटर्स, पिज्जा, सैंडविच, हैम्बर्गर और चिप्स सभी को केचप मिलाने से फायदा होता है।
उपभोक्ता जीवन शैली में बदलाव, क्रय शक्ति में वृद्धि और भोजन की पसंद ने बाजार को विस्तार करने में मदद की है।उपभोक्ता जल्दी से तैयार भोजन और पेय पसंद करते हैं जिन्हें चलते-फिरते खाया जा सकता है।बढ़ती कामकाजी आबादी और व्यस्त कार्यक्रम के कारण रेडी-टू-ईट और अर्ध-तैयार खाद्य पदार्थों के बढ़ते उपयोग ने केचप जैसे मसालों की मांग पर सकारात्मक प्रभाव डाला है।
टमाटर का पेस्ट कैन, बोतल और बैग में उपलब्ध है, जिससे सुविधा और मांग में वृद्धि हुई है।प्रसंस्कृत टमाटर उत्पादों के लिए रचनात्मक और आकर्षक पैकेजिंग की बढ़ती मांग टमाटर पेस्ट पैकेजिंग के विकास को प्रेरित कर रही है।दुनिया भर में बेहतर वितरण चैनल नेटवर्क के कारण पूर्वानुमान अवधि के दौरान ऑफ़लाइन चैनल प्रभावी रहने की संभावना है।
क्षेत्रीय आउटलुक क्षेत्र के आधार पर, बाजार को उत्तरी अमेरिका, यूरोप, एशिया प्रशांत, लैटिन अमेरिका और मध्य पूर्व और अफ्रीका में विभाजित किया गया है।उत्तरी अमेरिका में लोग अन्य सॉस और मसालों की तुलना में केचप को अधिक पसंद करते हैं, और अमेरिका में लगभग हर घर केचप का उपयोग करता है, जिससे बाजार में महत्वपूर्ण वृद्धि होती है।
कुल मिलाकर, केचप बाजार भविष्य में बढ़ता रहेगा और विस्तार से केचप पैकेजिंग बाजार भी बढ़ता रहेगा।